Rapports USDA

Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande a été très baissier pour le maïs et haussier pour le soya et le blé. Le principal élément du rapport est la hausse inattendue des superficies de maïs aux États-Unis, combinée à une augmentation du rendement.

Les stocks de début de maïs aux États-Unis ont diminué de 35 millions de boisseaux (Mbu) en raison d’une hausse de 70 Mbu des exportations en 2024-2025, compensée par une diminution de 30 Mbu pour l’éthanol et de 5 Mbu pour le secteur alimentaire. L’USDA a rehaussé son estimation du rendement de 7,8 boisseaux à l’acre (bu/a) pour 2025-2026 la portant à 188,8 bu/a, dépassant, d’une part, le record de l’an passé de 9,5 bu/a et, d’autre part, l’estimation de StoneX à 188,1 bu/a. Les superficies ensemencées ont augmenté de 2,1 millions d’acres (Ma) et celles récoltées de 1,9 Ma. Cette hausse combinée des superficies et du rendement a engendré une croissance de la production de 1,04 milliard de boisseaux (Gbu) pour se porter à 16,74 Gbu. La demande s’est accrue de 250 Mbu pour le secteur animal en raison d’une offre abondante et d’une baisse des prix. La consommation pour l’éthanol a été relevée de 100 Mbu et les exportations ont été élevées de 200 Mbu. Seule la consommation alimentaire s’est inclinée, en baisse de 5 Mbu. Les stocks se sont renforcés de 457 Mbu pour se situer à 2,12 Gbu, soit le niveau le plus élevé depuis 2018-2019, ce qui donne un ratio stock sur la demande de 13 %. En somme, les stocks seront suffisants aux États-Unis, d’où la baisse de 0,30 $ US/bu du prix moyen pour s’établir à 3,90 $ US/bu.

En 2024-2025, les importations chinoises ont diminué de 1 million de tonnes (Mt) pour se situer à 4 Mt. En 2025-2026, la production s’est accrue de 1,5 Mt en Ukraine et de 0,3 Mt au Canada, mais elle a diminué de 2 Mt en Union européenne. Les stocks mondiaux ont été élevés de 10,46 Mt.

Aux États-Unis, les stocks de début de soya ont été réduits de 20 Mbu en raison d’une hausse de la demande pour la trituration et l’exportation de 10 Mbu chacune. Les superficies ont reculé de 2,5 Ma pour celles ensemencées et de 2,4 Ma pour celles récoltées. Le rendement s’est redressé de 0,9 bu/a pour s’établir à 53,6 bu/a, dépassant le record de 51,9 bu/a en 2016-2017. La production a fléchi de 43 Mbu pour se porter à 4,29 Gbu. La demande pour la trituration s’est accrue de 50 Mbu alors que celle pour l’exportation a diminué de 40 Mbu influencé par une réduction de l’offre. Les stocks ont donc reculé de 20 Mbu pour se situer à 290 Mbu. Le prix moyen est resté identique à celui du mois passé à 10,10 $ US/bu.

En 2024-2025, la production en Argentine a augmenté de 1 Mt et les importations ont été redressées de 0,3 Mt tandis que la consommation s’est accrue de 0,8 Mt. En 2025-2026, les exportations argentines ont été élevées de 0,8 Mt. Les stocks mondiaux ont diminué de 1,17 Mt.

La production de blé aux États-Unis a été réduite de 2 Mbu, car la baisse des superficies a été compensée par une hausse du rendement de 0,1 bu/a, pour situer cette dernière à 52,7 bu/a. La consommation pour l’alimentation humaine a diminué de 5 Mbu et les exportations ont été relevées de 25 Mbu, soutenu par une bonne demande pour le blé dur roux d’automne. Les stocks ont alors fléchi de 21 Mbu pour se situer à 869 Mbu. Le prix moyen pour tous blés confondus s’est déprécié de 0,10 $ US/bu, étant influencé par la baisse du prix du maïs, pour s’établir à 5,30 $ US/bu.

La demande en Ukraine a diminué de 0,7 Mt en 2023-2024 et a augmenté de 1,5 Mt en 2024-2025 et les exportations de 2024-2025 ont reculé de 0,15 Mt, entrainant une baisse des stocks de début pour 2025-2026 de 0,66 Mt. La production pour 2025-2026 a diminué de 2 Mt en Chine, de 0,5 Mt au Brésil et de 0,3 Mt en Argentine, surpassant la hausse de 1 Mt en Union européenne. Les stocks mondiaux ont alors chuté de 1,44 Mt, devenant ainsi les plus faibles depuis 2015-2016.

Version Excel

Légende :  * Estimations   ** Prévisions

(2,47 acres/hectare, 39,368 boisseaux de maïs par tonne métrique)

Version Excel

Légende :  * Estimations   ** Prévisions

(2,47 acres/hectare, 36,744 boisseaux de soya par tonne métrique)