Production Canada

Évolution des superficies ensemencées au Canada

Type de culture (hectares) 2019  2020 2021 2022 2023 2024 2024 
vs 2023
Orge 2 995 700 3 059 900 3 367 877 2 850 900 2 962 600 2 887 300 -3 %
Canola 8 571 700 8 410 400 9 012 449 8 658 600 8 936 100 8 657 000 -3 %
Maïs-grain 1 495 500 1 440 400 1 487 853 1 466 300 1 547 700 1 572 300 2 %
Céréales mélangées 145 300 168 300 202 829 138 300 144 800 101 000 -30 %
Avoine 1 455 300 1 553 600 1 502 116 1 593 100  1 022 500 1 243 300 -22 %
Soya 2 312 500 2 051 900 2 087 408 2 134 500 2 278 600 2 259 000 -1 %
Blé total 10 125 700 10 193 600 9 491 860 10 274 200 10 938 000 10 944 600 0 %
Total
27 101 700 26 878 100 27 152 392
27 115 900
27 830 300 27 664 500 -1 %

Source: Statistique Canada - 11 mars 2024

 

Données de production au Canada

Canada Superficies Rendements Production
ensemencées récoltées tonnes
par hectare  
tonnes
2023-2024 hectares hectares
Orge 2 962 600 2 699 000 3,3 8 896 244
Canola 8 936 100 8 854 700 2,1 18 328 233
Maïs-grain 1 547 700 1 518 900 9,9 15 075 930
Céréales mélangées 144 800 60 400 2,5

152 885

Avoine 1 022 500 822 500 3,2 2 635 574
Soya 2 278 600 2 261 200 3,1 6 980 525
Tout blé 10 938 000 10 682 500 3,0 31 954 115
Total 27 830 300
26 899 200
  84 023 506

 Source: Statistique Canada - 4 décembre 2023

 

Les données de production de l'Ontario sont disponibles dans la section « Documents pertinents » dans le bas de la page en version Excel.

 

 

L’accès aux données historiques se fait via le site Web de Statistique Canada :

(vous pouvez personnaliser votre recherche en cliquant sur le bouton « Ajouter ou enlever des données »)

  • Estimation de la superficie, du rendement, de la production, du prix moyen à la ferme et de la valeur totale à la ferme des principales grandes cultures, en unités métriques et impériales: Tableau 32-10-0359-01

 

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