Les marchés de niche

Marchés de niches

Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) exercent une veille constante des nouvelles sur les grains qui répondent à un marché très précis, communément appelé de niche. Pour les PGQ, un marché de niche vise, soit :

  • un grain autre que les six principaux cultivés au Québec (maïs, soya, blé, orge, avoine, canola); ou
  • un débouché très précis (orge brassicole par exemple); ou encore
  • à répondre à une nouvelle demande (produits industriels par exemple).

Il est à noter que la plupart des articles sont en anglais.

Si vous souhaitez partager des articles à ce sujet, n’hésitez pas à nous les communiquer. Pour ce faire, vous pouvez contacter M. Étienne Lafrance à l’adresse courriel elafrance@pgq.ca.

 

***Nouveauté***

  • Autres grains : quinoa (2020-03-22)
  • Autres marchés : huile (2020-03-30)
  • Avoine de consommation humaine (2020-03-05)
  • Biologique (2020-03-27)
  • Chanvre (2020-04-02)
  • Légumineuses (2020-03-31)
  • Orge brassicole (2020-03-26)

 

 

avoine de consommation humaine pgqbiologiquechanvreLégumineuseslinmoutardeorge brassicoleseiglesoya non gmou ipautres grainsAutres marchés

Pour aller plus loin

  • Avoine de consommation humaine

    2020 Alors que les États-Unis se préparent au coronavirus, les gens accumulent.…

  • Biologique

    2020 La demande forte soutient les prix bio malgré la pandémie mondiale 2020-0…

  • Autres grains

    2020 Les Américains dédaignent le kale et le quinoa au profit de denrées non pé…

  • Chanvre

    2020 Les prix du chanvre au milieu de la COVID-19 2020-04-02 - Les prix aux Ét…

  • Légumineuses

    2020 Les acres en haricots secs augmenteront aux États-Unis, mais ceux des autr…

  • Lin

    2020 Les tendances des exportations canadiennes de lin 2020-03-09 - D'août 201…

  • Moutarde

    2020 Des offres élevées pour la moutarde jaune 2020-03-02 - Les conditions mét…

  • Orge brassicole

    2020 Avec le développement d'une nouvelle variété, Cornell montre la voie aux b…

  • Seigle

    2020 La production de seigle pourrait ne pas augmenter en 2020 2020-02-04 - Le…

  • Soya non GM ou IP

    2019 Le marché du tofu se porte toujours aussi bien, selon des producteurs 201…

  • Autres marchés

    2020 La demande indienne d'huile végétale est censée diminuer pour la première …