Offre et demande du maïs - Québec

Année de commercialisation : du 1er septembre au 31 août

(milliers de tonnes)

 

2017-2018

(1er sept. - 31 août)

2018-2019

(1er sept. - 31 août)

2019-2020*

(1er sept. - 31 août)

Superficies ensemencées
(milliers d'hectares)
380 386 383
Superficies récoltées
(milliers d'hectares)
378 383 376

Superficies récoltées
(tonne/hectare)

10,0 9,4 9,1
OFFRE
(milliers de tonnes)
Stocks de début 750 500 430
Production 3 780 3 620 3 423
Importations 56 91 275(3)
TOTAL 4 587
4 210 4 128(3)
DEMANDE
(milliers de tonnes)
Consommation intérieure (humaine, industrielle, semence et alimentation animale) 3 434 3 359 3 378(3)
Exportations totales 653 421 300(3)
TOTAL 4 087
3 780
3 678(3)
Stock de report (milliers de tonnes)
500
430 450(3)
Jours d'utilisation 45 42 45

Prix moyen aux producteurs
(CAD / tonne)

202 $/t (1)

215 - 220 $/t (2)

205 - 235 $/t (3)

Sources : Statistique Canada (CANSIM) et les Producteurs de grains du Québec

Mis à jour le : 25 octobre 2019

Légende :
*Prévisions

Prix moyen aux producteurs :

(1) : Moyenne pondérée des prix du Système de recueil et de diffusion de l'information des Producteurs de grains du Québec

(2) : Estimation des Producteurs de grains du Québec

(3) : Prévision des Producteurs de grains du Québec

 

Documents pertinents