Offre et demande du maïs - Québec

Année de commercialisation : du 1er septembre au 31 août

(milliers de tonnes)

 

                                                                                    

Prévisions basées sur production de Statistique Canada

Prévisions  basées sur production estimée par les PGQ

Hypothèses

 

2018-2019

(1er sept. - 31 août)

2019-2020*

(1er sept. - 31 août)

2019-2020*

(1er sept. - 31 août)

 
Superficies ensemencées
(milliers d'hectares)
386 383 383  
Superficies récoltées
(milliers d'hectares)
383 380 360 Perte de superficies équivalente à 2009   

Superficies récoltées
(tonne/hectare)

9,4 8,9 8,7 Diminution du rendement à cause du grain léger
OFFRE
(milliers de tonnes)
Stocks de début 500 430 430  
Production 3 620 3 369 3 132  
Importations 91 250 500 Proche des records historiques depuis 2000
TOTAL 4 210
4 049 4 062
 
DEMANDE
(milliers de tonnes)
Consommation intérieure (humaine, industrielle, semence et alimentation animale) 3 359 3 404 3 412 Croissance de la consommation pour les parcs à bœuf
Exportations totales 421 200 200 Seuil minimal des exportations
TOTAL 3 780
3 604
3 612
 
Stock de report (milliers de tonnes)
430
445 450
 
Jours d'utilisation 42 45 45  

Prix moyen aux producteurs
(CAD / tonne)

218 $/t (1)

220 - 250 $/t (3)

220 - 250 $/t

                                   

Sources : Statistique Canada (CANSIM) et les Producteurs de grains du Québec

Mis à jour le : 9 décembre 2019

Légende :
*Prévisions

Prix moyen aux producteurs :

(1) : Moyenne pondérée des prix du Système de recueil et de diffusion de l'information des Producteurs de grains du Québec

(2) : Estimation des Producteurs de grains du Québec

(3) : Prévision des Producteurs de grains du Québec

 

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